Yogyakarta, 3 Juni 2024. Dalam rangka melaksanakan kegiatan pembelajaran Out Door mata kuliah kewirausahaan Program Studi Pendidikan Agama Islam Universitas Ahmad Dahlan Yogyakarta Kampus 6 Wates kunjungan industri ke Sweet Sundae dengan mengangkat tema “Menanamkan Kemandirian Berwirausaha melalui Interaksi Lingkungan Sekitar”. Kuliah ini diselenggarakan dengan menjalin Kerjasama CV. Yumeda Pangan. Diharapkan dnegnadanya kunjungan industry di tempat ini, mahasiswa dapat memanfaatkan lingkungan sekitar sebagai tempat untuk belajar berwirausaha mendiri, dalam bentuk bisnis atau wirausaha. Islam mengajarkan ada 10 pintu rizki, satu diantaranya menjadi sudagar/pengusaha /pebisnis, sedangkan 9 pintu cenderung menjadi karyawan atau digaji oleh pihak perusahaan, atau BUMN/BUMS, atau ASN.
Yusron berharap agar mahasiswa mempunyai dua disiplin ilmu, yakni ilmu pokok dan ilmu pendamping. Ilmu pokok ya tetap menjadi guru PAI karena disiplin ilmunya PAI, sedangkan ilmu pendamping melalui Ilmu Bisnis Terapan, sehingga tidak menggangu aktifitas belajar ataupun mengajarnya. Adapun Perusahaan yang dijadikan pilihan mahasiswa ada di Jalan Palagan, tepatnya di Sweet Sundae, naungan dari CV. Yumeda Pangan milik Bapak Andromeda lulusan Peternakan UGM.
Dalam pengantarnya, Dr. Yusron Masduki, M.Pd.I selaku dosen pengampu mata kuliah ini menyampaikan bahwa kunci dari kesuksesan dalam berbisnis atau berwirausahaa yaitu konsisten/Istiqomah, pintar dan cepat membaca peluang/kesempatan, serta dapat memanfaatkan fasilitas yang ada di kampus seperti program Pekan Kreatifitas Mahasiswa atau biasa disebut sebagai program PKM-K dan program Saudagar Muda. Program tersebut peluang emas bagi mahasiswa untuk berbisnis sebagai sampingan dalam menjalankan kewajiban belajar di kampus, hal ini juga disampaikan oleh owner Sweet Sundae Bapak yang juga merupakan alumni mahasiswa peternakan di Universitas Gajah Mada bahwa Sweet Sundae ini terbentuk dari program PKM yang diawali dengan memperdayakan peternakan sapi yang ada di Yogyakarta sehingga sweet sundae ini merupakan usaha atau pengelolaan susu sapi menjadi yoghut, batter dan gelato.
Adapun kegiatan ini diikuti sebanyak seluruh mahasiswa yang mengambil mata kuliah Kewirausahaan Prodi Pendidikan Agama Islam Kampus 6 Wates, didampingi Dr. YUsutria, MA, Nadya Erchan, S.Pd, dan dosen pengampu mata kuliah kewirausahaan, Dr. Yusron Masduki, S.Ag., M.Pd.I. Kegiatan tersebut dilaksanakan di tempat produksi Sweet Sundae yang terletak di daerah Palagan komplek Perumahan Lempongsari, Yogyakarta pada hari Senin, 27 Mei 2024. Dalam kuliah nourt door ini, dipaparkan dua kali kegiatan/sesi, yaitu: Pertama, penyampaian sejarah atau berdirinya Sweet sundae Bapak Andromeda selaku owner-Sweet Sundae, dilanjutkan diskusi tanya jawab terkait tips dan trik dalam membangun usaha beserta janingan bisnisnnya; Kedua, Tour ke kokasi tempat produksi, mulai dari bahan mentah, penyeleksian atau verifikasi untuk mendeteksi susu yang berkualitas, proses produksi melalui beberapa tahap, hingga kemasan dan siap dilempar ke pasaran. Kegiatan ini ditutup dengan pemberian cendramata dari Fakultasa Agama Islam yang diberikan langsung Bapak Dr. Yusron masduki., M.Pd.I selaku dosen pengampu kepada Bapak Andromeda selak owner Sweet Sundae dan sembari menikmati sajian yang diberikan yaitu gelato dari produksi Sweet Sundae. (YM)
